อย่าปล่อยให้อุณหภูมิที่ลดลงมาทำลายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อีกต่อไป!
คุณเคยสังเกตไหมว่า เตาอบแบบ convection มักจะทำงานผิดปกติทันทีที่มีใครสักคนเปิดประตูเตา หรือเมื่ออุณหภูมิภายในเตาลดลงเล็กน้อย? ในชั่วพริบตาเดียว อุณหภูมิภายในเตาก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเรื่องน่าหงุดหงิดมาก
เพื่อแก้ปัญหานี้ เราใช้องค์ประกอบที่ให้ความร้อนแบบอินฟราเรด (IR) ร่วมกับระบบควบคุมแบบ Real-Time ซึ่งจะช่วยหยุดไม่ให้อุณหภูมิลดลงก่อนที่จะส่งผลเสียต่อผลิตภัณฑ์ของคุณ
วิธีการทำงาน
จริงๆ แล้ว การถ่ายเทความร้อนแบบ convection ก็คือการเคลื่อนไหวของอากาศเท่านั้น และอากาศนั้นก็ไม่สามารถถ่ายเทความร้อนได้ดีนัก ดังนั้นการใช้องค์ประกอบที่ให้ความร้อนแบบอินฟราเรดจึงช่วยให้ความร้อนถูกส่งตรงไปยังวัตถุที่ต้องการได้ทันที โดยไม่ต้องรอให้อากาศอุ่นขึ้นก่อน
เราเชื่อมต่อองค์ประกอบเหล่านี้เข้ากับระบบควบคุมแบบ PID ทันทีที่เซ็นเซอร์ตรวจพบว่าอุณหภูมิลดลง องค์ประกอบ IR ก็จะเริ่มทำงานทันที ซึ่งจะช่วยลดเวลาการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้
การเลือกองค์ประกอบที่เหมาะสม
คุณไม่สามารถใช้องค์ประกอบใดก็ได้ คุณต้องเลือกกำลังไฟที่เหมาะสมกับขนาดของเตาอบของคุณด้วย หากใช้กำลังไฟมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ก็จะมีขอบที่ไหม้ แต่ถ้าใช้กำลังไฟน้อยเกินไป ระบบก็จะไม่สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วเมื่อมีการใส่ผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าไป เรามักจะเลือกใช้องค์ประกอบที่มีฉนวนควอตซ์ เพราะมันสามารถทนต่อการเปิด-ปิดซ้ำๆ ได้โดยไม่เกิดความเสียหาย
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อคุณติดตั้งองค์ประกอบเหล่านี้ อย่าใช้ตัวสัมผัสแบบกลไก เพราะมันทำงานช้าเกินไป นอกจากนี้ยังมีเสียงดังอีกด้วย และในที่สุดก็จะเสียหายเนื่องจากการทำงานซ้ำๆ ควรเลือกใช้ SSR (Solid State Relay) แทน
เคล็ดลับสุดท้าย
อย่าลืมว่าความร้อนจากอินฟราเรดนั้นมีความเข้มสูงมาก คุณไม่ควรให้องค์ประกอบนี้อยู่ใกล้กับวัตถุที่มีความไวสูงมากเกินไป หากอยู่ใกล้เกินไป ผิวหน้าของวัตถุก็จะไหม้ ในขณะที่ด้านในยังคงเย็นอยู่
สิ่งสำคัญคือการหาจุดสมดุล คุณต้องจัดวางองค์ประกอบเหล่านี้อย่างระมัดระวัง และปรับความเร็วของพัดลมให้เหมาะสม เพื่อให้ได้การถ่ายเทความร้อนที่สม่ำเสมอที่สุด