10年前、私たちは他のブランド向けにヒーターの部品を製造していました。その10年間をかけて、実際の環境下で効果的に機能する赤外線ヒーターの仕組みを研究し、今ではその技術をそのままお客様に提供しています。その結果、すぐに暖かくなり、冷たいテラスも瞬時に快適な場所に変わります。 技術的な仕組み 内部に...

朝の繁忙時には、十分な加熱能力を持たないオーブンでは、パンの焼成に支障が生じます。温度が回復するのに時間がかかりすぎると、焼成時間が長引き、パンの表面がカラメル化する前に焼き上がってしまったり、発酵のタイミングが乱れてしまいます。そうした問題を解決するために、私たちはパン用オーブン用の急速加熱型セ...