Хватит терять деньги на обогреве своего террасного пространства зимой!
Честно говоря, большинство устройств для обогрева наружных пространств — это пустая трата денег. Если вы используете обычные конвективные обогреватели, которые нагревают воздух, то фактически вы пытаетесь согреть всю округу. Достаточно одного порыва ветра, и вся эта ценная теплота исчезает. Ваши гости мерзнут и уходят раньше времени.
Вот почему мы используем инфракрасные обогреватели. Они не борются с ветром, а направляют энергию прямо на человека — на его кожу, пальто, плечи. Это похоже на ощущения от пребывания на солнце в прохладный октябрьский день.
Секрет заключается в создании «зоны тепла». Чтобы обогревач работал эффективно в холодную погоду, необходима достаточно высокая мощность. Мы используем кварцевые элементы высокой мощности, чтобы тепло доходило до гостей до того, как ветер может его унести. Установив такие обогреватели вдоль стен, можно создать зону тепла, которая останется на месте.
И вот здесь-то и кроется возможность заработка. Когда людям не холодно, они не спешат заканчивать ужин. Они остаются ещё немного, выпивают ещё стакан вина, рассматривают меню с десертами. Это небольшое изменение, но оно значительно повышает ваш доход.
Есть несколько моментов, на которые нужно обратить внимание. Обычно эти обогреватели устанавливаются на стенах, чтобы освободить пол и облегчить работу официантов. Но перед покупкой обязательно проверьте свою электрическую сеть. Эти устройства потребляют много энергии — обычно 2–3 кВт. Если вы обогреваете целую террасу, вам может понадобиться отдельный распределительный щит. Поверьте, вам не хочется, чтобы предохранители перегорали в разгар пятничного вечера.
Ещё один момент: инфракрасные обогреватели действуют мгновенно. Достаточно включить их — и уже тепло. Но их действие направленное. Если гость сдвинет свой стул на шесть дюймов влево, он может выйти из зоны тепла и снова почувствовать холод. Поэтому необходимо тщательно подумать о месте установки обогревателей в зависимости от расположения столов.
Если все сделать правильно, ваша терраса будет комфортной до декабря. Вы сможете использовать каждый квадратный сантиметр пространства, а доход будет стабильным даже в плохую погоду.