Waarom quartzbuizen in stoomovens werken
Laten we eerlijk zijn: stoomovens zijn zeer zwaar voor de verwarmingselementen. Aan de ene kant is er intensieve infraroodwarmte, en aan de andere kant zit er drukke, vochtige stoom. Voor de meeste materialen is dit een recept voor problemen. Ze gaan ofwel roesten of breken door de thermische schokken.
Daarom gebruiken we hoogzuivere, cirkelvormige quartzbuizen. Deze buizen zijn gemaakt om deze extreme omstandigheden het hoofd te bieden.
Het geheim zit in het glas
Gewoon glas kan geen snelle temperatuurschommelingen verdragen. Maar quartz? Dat kan dat prima aan.
In een bakkerij moeten de lampen voortdurend aan en uit worden gezet, zodat de korst op de juiste plek blijft. Dat betekent dat het materiaal elke paar minuten uitzet en samentrekt. Wij zorgen ervoor dat deze buizen deze belasting kunnen verdragen zonder hun vacuümsluiting te verliezen. Bovendien helpt de cirkelvormige vorm ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verspreid. Hierdoor ontstaan er geen hete punten die het deeg beschadigen, terwijl de rest nog steeds koud blijft.
Het behouden van stabiliteit
Het komt eigenlijk neer op twee dingen: het filament en de buitenlaag van de buis.
We gebruiken een wolfraamfilament dat is aangepast op een specifieke vermogenssterkte. Dit zorgt voor een constante en voorspelbare warmteafgifte. Omdat quartz niet vervormt onder druk, blijft de buis intact, zelfs wanneer de oven volledig gevuld is met stoom.
Maar hier is het belangrijkste: de sluiting is cruciaal. Als de uiteinden van de buis niet 100% luchtdicht zijn, zal er stoom naar binnen komen en zal het filament onmiddellijk kapotgaan. Dat is een grote verspilling. Om dit te voorkomen, gebruiken we gespecialiseerde afsluitingsmiddelen die vocht tegenhouden en de interne atmosfeer beschermen.
Installatie en onderhoud
Deze buizen zijn zo ontworpen dat ze gemakkelijk kunnen worden vervangen in de meeste industriële apparaten. Ze kunnen snel worden geïnstalleerd.
Een tip: houd je reflectoren schoon. Als er vet op de reflectoren komt te zitten, neemt de efficiëntie van de lampen af. De lampen moeten dan harder werken en warmer worden, waardoor hun levensduur korter wordt. Dat is zonde van het geld.
Hoewel hoogvermogen quartzlampen de oven snel op temperatuur brengen – wat fijn is voor het werkproces – zorgt deze warmte ook voor veel spanning op de elektrische contactpunten. Doe uzelf een plezier en controleer elke paar maanden of er oxidatie is in de bedrading. Het duurt maar vijf minuten en het bespaart u lastige spanningsschommelingen.