چرا «اینرسی حرارتی» مشکلات زیادی برای دستیابی به دقت در کارهای حرارتی ایجاد میکند؟
آیا تا به حال متوجه شدهاید که چرا برخی از فرها نمیتوانند دمای مورد نظر را حفظ کنند؟ شما دمای مورد نظر را تنظیم میکنید، اما دمای فر همچنان در حال افزایش است. وقتی که فر واقعاً خنک میشود، دمای آن ۱۰ درجه بیشتر از مقدار مورد نظر است. این موضوع بسیار آزاردهنده است؛ در محیطهای حرفهای نیز این موضوع میتواند فاجعهبار باشد.
دلیل این امر، وجود «جرم حرارتی» است. در واقع، عناصر گرمایشی فلزی، مانند اسفنجهای بزرگی برای جذب حرارت عمل میکنند؛ آنها حرارت را جذب کرده، نگه میدارند و سپس پس از مدتی، حرارت را آزاد میکنند.
ما تصمیم گرفتیم که دیگر با این مشکلات مبارزه نکنیم و به جای آن، از تجهیزات جدیدی استفاده کنیم. ما از بخاریهای مادون قرمز کوارتزی استفاده کردیم.
این بخاریها تقریباً فاقد جرم حرارتی هستند؛ آنها حرارت را ذخیره نمیکنند، بلکه آن را منتقل میکنند. به محض قطع برق، حرارت متوقف میشود.
سریع… واقعاً سریع.
سیمپیچهای معمولی، سرعت کمی دارند؛ زمان زیادی برای گرم شدن لازم دارند، و زمان خنک شدنشان نیز طولانیتر است. سعی کردن برای دستیابی به دقت با استفاده از این سیمپیچها، در واقع یک بازی تخمینی است.
لولههای کوارتزی ما، به شکل متفاوتی عمل میکنند؛ آنها تشعشعات مادون قرمز را مستقیماً به سمت هدف میفرستند. از آنجایی که دیوارههای کوارتزی نازک هستند، فیلامنت به سرعت به دمای بالای خود میرسد؛ بنابراین زمان پاسخگویی آنها به چند ثانیه کاهش مییابد.
این بدان معناست که میتوانید مدارات PID خود را بهبود بخشید و به مقدار دمای مورد نظر خود اطمینان داشته باشید، بدون اینکه نگران نوسانات دما باشید.
چرا ظاهر «مات» دارند؟
شاید بپرسید چرا از شیشه شفاف استفاده نمیکنیم.
دلیلش این است که کوارتز شفاف، پرتوهای حرارتی ایجاد میکند؛ این موضوع میتواند باعث آسیب به محصولات شود.
لایه مات، انرژی حرارتی را پراکنده میکند و حرارت را به طور یکنواخت در سراسر فضای فر پخش میکند. شما از سرعت بالای تشعشعات مادون قرمز برخوردار خواهید بود، اما احساس حرارت ملایمی مانند فرهای سنتی خواهید داشت.
معایب… چون همیشه معایبی وجود دارد.
نمیخواهم بگویم که این راهحلی جادویی است؛ بدون اینکه معایبی داشته باشد. کوارتز بسیار شکننده است.
اگر فنهای گردش هوا بیش از حد لرزش داشته باشند، یا اگر تکنسینها در حین تعمیرات، کار را با احتیاط انجام ندهند، این لولهها میتوانند ترک بخورند. باید مراقب باشید.
مطمئن شوید که قطعات متصلکننده، محکم باشند؛ همچنین مطمئن شوید که سیمها میتوانند توان لازم را تحمل کنند، تا از آسیب به قطعات جلوگیری شود. و اگر توان زیادی را در یک جعبه کوچک قرار دادهاید، باید فضای کافی برای تهویه در نظر بگیرید. دیوارههای فر نیز باید بتوانند حرارت را تحمل کنند؛ بنابراین نیاز به تهویه مناسب وجود دارد.