دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی خود در زمستان هدر برود!
چه صحنهی ناامیدکنندهای… یک فضای بیرونی زیبا که فقط خالی مانده است؛ چون هوا آنقدر سرد است که کسی نمیتواند از آن استفاده کند. اکثر مردم از گرمکنهای معمولی استفاده میکنند، اما به محض وزیدن باد، تمام گرما از بین میرود.
به همین دلیل ما از گرمکنهای مبتنی بر امواج مادون قرمز استفاده میکنیم.
این گرمکنها، به جای گرم کردن هوا، گرما را مستقیماً به مهمانان و صندلیهایشان منتقل میکنند. این امر باعث میشود احساس گرما شبیه به قرار گرفتن در آفتاب در روزهای آفتابی باشد. مهمانان شما حتی در شرایط سرد هم گرم خواهند ماند.
چرا «امواج کوتاه» اهمیت دارند؟
ما از فناوری امواج کوتاه استفاده میکنیم؛ چون سریع عمل میکنند. گرمکنهای امواج متوسط یا بلند، زمان زیادی برای گرم کردن فضا نیاز دارند، اما گرمکنهای امواج کوتاه تقریباً بلافاصله عمل میکنند. به محض اینکه مهمانی روی صندلی مینشیند، گرما را احساس میکند. این امر باعث میشود احساس سرما کاهش یابد و مهمانان تمایل کمتری به ترک محل داشته باشند.
نتیجهگیری: صندلیهای گرم، منجر به درآمد بیشتری میشوند.
باید صادق باشیم؛ گرما در واقع به معنای افزایش تعداد مهمانان است. وقتی این گرمکنها را روی بهترین میزهای رستوران خود قرار میدهید، در واقع فضای بیشتری برای مهمانان فراهم میکنید.
متوجه شدهام که وقتی این کار به درستی انجام شود، دو چیز اتفاق میافتد: اولاً، مردم ترجیح میدهند از میزهای گرم بیرونی استفاده کنند، نه از میزهای تنگ و پرسروصدای داخل ساختمان. دوماً، مهمانان بیشتری میمانند. مهمانان سرد، میخواهند زودتر بروند؛ اما مهمانان گرم، تمایل دارند برای نوشیدن یک نوشیدنی یا خوردن یک تکه کیک، کمی بیشتر بمانند.
نکاتی که باید در نظر بگیرید:
میتوانید این گرمکنها را روی سقف یا دیوارها نصب کنید؛ این کار به حفظ فضای تمیز کمک میکند. همچنین، از آنجایی که این گرمکنها به هوای در حال حرکت نیاز ندارند، نیازی نیست نگران وزیدن باد باشید.
اما نکتهی مهم این است که این گرمکنها مصرف برق زیادی دارند. گرمکنهایی با توان بالا، فشار زیادی بر سیستم برقی رستوران وارد میکنند. اگر سیستم برقی شما مناسب نباشد، ممکن است در هنگام پیک مشتریان، سیستم برقی از کار بیفتد. هیچ کس این را نمیخواهد.
لطفاً قبل از شروع کار، سیستم برقی خود را بررسی کنید. بهتر است که مشکلات سیستم برقی را اکنون برطرف کنید، تا در زمانی که بیشترین نیاز به آن دارید، سیستم از کار نیفتد.