Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông
Thật khó chịu khi thấy một khu vực ngồi ngoài trời tuyệt đẹp lại bị bỏ hoang, vì thời tiết quá lạnh khiến mọi người không thể sử dụng nó được. Hầu hết mọi người đều dùng những thiết bị sưởi thông thường, nhưng ngay khi có gió thổi qua, hơi ấm sẽ biến mất ngay lập tức.
Đó là lý do tại sao chúng ta sử dụng công nghệ tia hồng ngoại sóng ngắn. Thay vì cố gắng làm ấm không khí, những thiết bị này truyền hơi ấm trực tiếp đến người ngồi và chiếc ghế của họ. Cảm giác như đang đứng dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày đẹp trời vậy. Khách hàng sẽ vẫn cảm thấy ấm áp ngay cả khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống thấp.
Tại sao “tia hồng ngoại sóng ngắn” lại quan trọng?
Chúng tôi chọn công nghệ này vì nó rất nhanh. Các thiết bị sưởi sóng trung bình hoặc sóng dài cần thời gian để làm ấm không khí, nhưng tia hồng ngoại sóng ngắn thì có thể làm ấm ngay lập tức. Ngay khi khách ngồi xuống, họ đã cảm nhận được hơi ấm. Điều này giúp loại bỏ cảm giác lạnh lẽo, khiến mọi người muốn rời khỏi khu vực đó ngay lập tức.
Kết luận: Những chiếc ghế ấm áp sẽ giúp bạn kiếm thêm tiền
Hãy thành thật mà nói: Hơi ấm chính là yếu tố quyết định việc khách hàng có muốn ở lại hay không. Khi bạn lắp đặt những thiết bị này trên những chiếc bàn tốt nhất của mình, bạn thực chất đang tạo ra thêm diện tích sử dụng trong nhà hàng vào mùa thấp điểm.
Tôi nhận thấy hai điều xảy ra khi bạn làm đúng cách: Thứ nhất, mọi người sẽ chọn những chiếc bàn được sưởi ấm thay vì những chỗ ngồi chật chội và ồn ào bên trong. Thứ hai, họ sẽ ở lại lâu hơn. Những khách hàng cảm thấy lạnh sẽ muốn rời đi, còn những khách hàng cảm thấy ấm áp sẽ ở lại để uống thêm rượu hoặc ăn thêm bánh.
Một số điều cần lưu ý
Bạn có thể lắp đặt những thiết bị này trên trần nhà hoặc tường, điều này rất tốt để giữ cho sàn nhà sạch sẽ. Và vì chúng không cần dựa vào luồng khí di chuyển, bạn không cần lo lắng về gió làm hỏng hiệu quả sưởi ấm.
Nhưng có một điểm cần lưu ý: Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu hệ thống điện của bạn không đủ mạnh, bạn sẽ gặp vấn đề với các thiết bị điện vào ban đêm, khi mà nhà hàng đang bận rộn nhất. Không ai muốn điều đó xảy ra cả.
Hãy tính toán kỹ lưỡng hệ thống điện của mình trước khi lắp đặt. Tốt hơn hết là sửa chữa hệ thống điện ngay bây giờ, thay vì để toàn bộ hệ thống bị hỏng vào lúc bạn cần nó nhất.