اسٹینلیس اسٹیل سے بنا کنوکشن اوون، انفراریڈ لیمپ

Fri, 24 Jul 2026 13:33:42 +0800

اپنے کھانے کو خشک ہونے سے بچائیں: ہم نے اپنے اوونوں میں انفراریڈ لائٹس کیوں استعمال کیں؟

کیا آپ نے کبھی دیکھا کہ عام کنوکشن اوونوں سے پکایا گیا کھانا کارڈبورڈ جیسا بن جاتا ہے؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ اوون صرف گرم ہوا ہی فراہم کرتے ہیں۔ یہ طریقہ تو کام کرتا ہے، لیکن اس سے کھانے کی رطوبت پہلے ہی ختم ہو جاتی ہے۔
ہمیں ایک بہتر طریقہ ملا۔ ہم نے اپنے اسٹینلیس اسٹیل سے بنے اوونوں میں انفراریڈ لائٹس نصب کیں۔ اسے ایک ٹیم ورک کے طور پر سمجھیں: کنوکشن ہوا، کھانے کے درجہ حرارت کو مستحکم رکھتی ہے، جبکہ انفراریڈ لائٹس، براہِ راست حرارت فراہم کرتی ہیں۔
اس طریقے سے کھانے کی سطح جلدی ہی گرم ہو جاتی ہے، لیکن اس سے کھانے کے اندر موجود رطوبت ختم نہیں ہوتی۔ یہ دونوں طریقوں کا بہترین مجموعہ ہے۔

اسٹینلیس اسٹیل پیزا اوون، آئی آر ایمِٹر

Sun, 19 Jul 2026 21:58:47 +0800

ہم نے بیکنگ کا وقت 300 سیکنڈ سے کم کرکے 90 سیکنڈ تک کیسے کم کیا؟
زیادہ تر کنوکشن اوون، دراصل صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں۔ اور ایمانداری سے کہیں تو، ہوا کے ذریعے حرارت منتقل کرنا بہت سست عمل ہے۔
ہم نے فیصلہ کیا کہ ہوا کے ساتھ کھیلنے کے بجائے براہِ راست خود کھانے پر توجہ دی جائے۔ اسٹینلیس اسٹیل کے ڈبوں میں لگے ہوئے شارٹ ویو انفراریڈ ایمیٹرز کے ذریعے، ہم حرارت کو براہِ راست کھانے پر منتقل کر سکتے ہیں۔
اسی طرح، پانچ منٹ کے بیکنگ کے عمل کو 90 سیکنڈ میں مکمل کیا جا سکتا ہے۔

ستینلیس on Indoor IR Heating Network

اسٹینلیس اسٹیل سے بنا کنوکشن اوون، انفراریڈ لیمپ

اپنے کھانے کو خشک ہونے سے بچائیں: ہم نے اپنے اوونوں میں انفراریڈ لائٹس کیوں استعمال کیں؟

اسٹینلیس اسٹیل پیزا اوون، آئی آر ایمِٹر