Pizza on Indoor IR Heating Network

Tubuh kuarza untuk proses pengeringan dalam ketuhar pizza.

Tue, 28 Jul 2026 09:40:01 +0800

Hentikan masalah kelewatan proses memasak: Mengapa tiub inframerah jenis kuarsa sangat berguna untuk dapur anda

Pernahkah anda merasa bahawa proses memasak di dapur anda terhenti seketika? Anda mempunyai banyak pesanan yang perlu diproses, tetapi ketuhar masih belum siap untuk digunakan. Ini biasanya disebabkan oleh kelewatan dalam proses pemanasan. Kebanyakan elemen pemanas berfungsi dengan perlahan; ia memerlukan masa yang lama untuk kembali ke suhu yang sesuai setelah makanan dikeluarkan dari ketuhar.

Itulah sebabnya tiub inframerah jenis kuarsa sangat berguna. Alih-alih membuang masa untuk memanaskan udara di sekeliling makanan, tiub ini menghantar tenaga secara langsung ke permukaan makanan. Prosesnya lebih cepat.

Pembakar pizza diperbuat daripada keluli tahan karat dengan pengeluar haba jenis IR.

Sun, 19 Jul 2026 21:58:58 +0800

Bagaimana Kami Berjaya Kurangkan Masa Memanggang Dari 300 Saat Ke 90 Saat
Kebanyakan ketuhar konveksi hanya berfungsi untuk memanaskan udara sahaja. Sejujurnya, penggunaan udara sebagai medium untuk memindahkan haba merupakan cara yang sangat perlahan.

Kami memutuskan untuk tidak lagi menggunakan udara sebagai medium pemanasan, sebaliknya menggunakan tenaga haba secara langsung pada makanan tersebut. Dengan menggunakan penghasil haba inframerah gelombang pendek yang terletak di dalam badan ketuhar yang diperbuat daripada keluli tahan karat, kita dapat menghantar tenaga haba secara langsung ke dalam adunan dan bahan-bahan lain yang digunakan dalam pembuatan pizza.